駱駝的駝峰里主要儲存的是什么(張旭東:黑土累瘦增肥有方)
駱駝的駝峰里主要儲存的是什么文章列表:
- 1、張旭東:黑土累瘦增肥有方
- 2、靠吸收自己的脂肪,在沙漠度過數月?這動物生存能力太強了吧
- 3、駱駝吃仙人掌為什么不怕扎嘴?駱駝嘴中的神秘肉球
- 4、人類關于動物界的幾大誤解
- 5、作為世界上最耐饑渴的哺乳動物,駱駝為啥能一個多月不吃不喝!
張旭東:黑土累瘦增肥有方
張旭東(右)在玉米地里查看土壤。
今年7月22日是吉林省首個黑土地保護日。在吉林省四平市梨樹縣高家村有一片試驗示范基地——中國科學院沈陽應用生態研究所(以下簡稱沈陽生態所)保護性耕作研發基地,基地里隨處可見忙忙碌碌的學生和老師。
“來梨樹縣前,我都不知道黑土長什么樣?!币幻麃碜灾袊茖W院大學的江蘇籍學生告訴《中國科學報》。基地里的學生大多來自城市,幾乎沒有干過農活,如今卻已成為莊稼地里干活的好手。
沈陽生態所研究員張旭東是保護性耕作研發團隊的首席科學家,他第一次來到梨樹縣還是2006年。一晃十多年過去了,他和團隊依然奔波在東北玉米種植帶的各個鄉村,推廣玉米秸稈全覆蓋免耕技術,教當地農戶如何用好、養好黑土地。
黑土變饞、變渴
2002年,張旭東帶領團隊在東北開展黑土考察時發現,由于長期的重用輕養,原本肥沃的黑土地累“瘦”了,黑土層正在變薄。
根據我國第二次土壤普查結果以及中國科學院“碳專項”的研究發現,盡管全國范圍內土壤有機質含量普遍提升,但是,東北旱地土壤的有機質含量仍在下降。傳統耕作制度下的掠奪式經營是黑土退化的根源。
每年4月,張旭東從沈陽前往梨樹縣的路上經常遇到風沙。他告訴記者:“風沙刮走裸露的表土,造成黑土退化。同時,流動的雨水沖刷造成土壤侵蝕,不僅降低了土壤肥力,還增加了耕種難度?!?/p>
長此以往,黑土在變饞、變渴。張旭東解釋道,變饞是缺乏有機物料歸還導致土壤資源過度利用,黑土層變薄、有機質變少、養分庫容量降低;變渴是地表裸露且頻繁耕翻導致黑土層流失,水分涵養能力下降、風沙加劇、生態環境惡化,而過量化肥投入進一步加劇了黑土退化。
“如果不能有效遏制土壤退化,就會嚴重影響東北黑土的生產和生態功能?!贬槍谕赁r田系統養分循環不暢、肥料利用效率低等問題,張旭東團隊系統深入地研究了東北黑土氮素微生物轉化的過渡特性以及調控過程,并提出“土壤有效氮過渡庫”的理論。
“‘土壤有效氮過渡庫’就好像‘駱駝的駝峰’,同時具有儲存和釋放養分的功能?!眻F隊成員、沈陽生態所研究員何紅波打了一個形象的比喻,“肥料氮素在土壤微生物的轉化下,儲存進入這個‘駝峰’中,按需釋放補充,周而復始增加黑土肥力。”
“懶人耕作”
我國東北地區在20世紀末和21世紀初進行了保護性耕作的初步探索,但是由于受到技術和專用機械的限制,并沒有真正的應用,在局部區域小范圍的秸稈還田作業也僅限于傳統耕作,并未實現對黑土地的保護作用。
張旭東分析發現,此前普遍應用的傳統耕作(勤快種地)一方面導致秸稈資源無法有效利用,土壤承載力越來越接近極限;而另一方面,生態系統功能脆弱、生態環境不斷惡化。因此,解決黑土退化問題的必經之路是改革玉米生產的傳統耕作方式。
從2006年起,張旭東與時任吉林省梨樹縣農業技術推廣總站站長的王貴滿等合作,開始探索和研發適合東北氣候特征和土壤特性的玉米秸稈覆蓋免耕(保護性耕作)技術,并將梨樹鎮高家村的15公頃耕地作為保護性耕作試驗示范基地。
記者獲悉,保護性耕作試驗示范基地的農田沒有采用傳統耕作的秸稈清理、旋耕起壟,而是在玉米秋收后,將秸稈原地均勻覆蓋,春播時直接在秸稈覆蓋的農田上實施免耕播種施肥一體化作業,從而實現秸稈還田、免耕播種、化學除草、機械收割的全程機械化作業。
簡單說,保護性耕作技術的核心就是減少土壤擾動和增加地表作物秸稈覆蓋。不過,這卻讓當地農戶很困惑,傳統耕作都講究“勤勞致富”,怎么保護性耕作就變成“懶人耕作”呢?
張旭東解釋道,免耕或者少耕保護了土壤的原生態特性,為土壤生物提供了良好的生存空間,不僅可以促進土壤動物對土壤結構的改良,還能提高土壤微生物的多樣性,促進土壤養分的循環和積累,讓黑土重新煥發生機和活力。
保護性耕作實施以來,作物秸稈的覆蓋還田就像給土壤蓋上了一層“被子”,可以降低土壤的風蝕和水蝕,又能夠增加土壤蓄水保墑的能力。同時,這層秸稈又像滋養大地皮膚的“面膜”,提高土壤的碳儲量和肥力,既緩解了大氣碳濃度升高造成的氣候變化問題,又減少了化肥的使用,促進了農業發展的節本增效。
打造更多樣板
當年,張旭東等人希望在梨樹縣做一個模式,打造一個樣板。這個心愿正在變為現實。
目前,梨樹縣保護性耕作研發基地已經成為東北黑土區持續時間最長的保護性耕作研發基地,也是“梨樹模式”的誕生地。
張旭東介紹,“梨樹模式”技術體系主要包括:均勻壟種植、寬行種植、寬窄行種植、超寬窄行休閑種植、原壟種植等。該模式下土壤養分庫容增加10%~20%,養分利用效率提高15%~20%,土壤水分貯存容量增加10%以上,減少了風沙災害,減少土壤風蝕和水蝕80%以上。
談及為什么選擇梨樹縣,張旭東告訴《中國科學報》:“梨樹縣位于吉林省,地處東北黑土地的中部,南部有遼寧省,北部有黑龍江省,具有代表性。如果從梨樹縣再向外推廣輻射相對容易?!?/p>
7月6日,沈陽生態所與遼寧省昌圖縣人民政府簽署“黑土糧倉”科技會戰框架協議。
早在2012年,張旭東團隊就開始在昌圖縣與盛泰農機專業合作社開展合作,進行全秸稈覆蓋保護性耕作示范,一舉解決了秸稈處理問題,較傳統模式優勢明顯,適合大規模機械化作業。
“我們新買的4行免耕播種機,一季能作業3000畝,當年就能收回成本。”盛泰農機專業合作社理事長盛鐵雍告訴《中國科學報》,“科研團隊的到來,不僅幫我們處理了秸稈,還給我們帶來了新技術,產量增加的同時每畝成本可以降低100多元。”
近年來,張旭東帶領研究團隊每年從沈陽出發“巡點”,已經走過東北玉米帶的61個示范基地,行程近3000公里。展望未來,他感嘆道:“除了‘梨樹模式’,我們還會推出‘昌圖模式’等更多適合東北不同區域黑土的保護性耕作樣板。”沈春蕾
來源: 《中國科學報》
靠吸收自己的脂肪,在沙漠度過數月?這動物生存能力太強了吧
有一種動物,一提到它,你就會想到沙漠。
這時你腦里浮現的是不是——駱駝?
被稱為“沙漠之舟”的它,是沙漠上的好手,
但以下我要說的,卻不是它們在沙漠上的生活……
在許久之前,駱駝曾生活在北極苔原上。
你沒看錯——
駱駝也曾在冰雪上漫步過!
于2013年,科學家宣布他們在埃爾斯米爾島上發現了【駱駝木乃伊化】的腿骨。
這些是現代單駝峰、雙駝峰駱駝的祖先。
對此,科學家認為,駱駝對苔原寒冷氣候的忍受,導致駱駝形成了人人皆知的駝峰。
很明顯,正是因為駝峰,它們才活了下來,
那么問題來了!
駝峰里面的,究竟是什么東東?
很多人認為駝峰就是裝水的,
因為大家對駱駝的認知是生存在沙漠里,就算好幾周不喝水都可以活下來,這聽起來好像也蠻有道理的,
但其實這是錯誤的!?
正確答案是:駝峰里面是脂肪。
(那要是按照這樣,會不會胖子更容易在荒野生存得下來???)
而每一個駝峰,可以存儲高達36千克的脂肪!(敲黑板了)
這些脂肪可以讓駱駝在沒有食物的情況下,
堅持好幾周,甚至幾個月
這些駝峰里的脂肪,會為長途跋涉的駱駝提供營養。
在這里就不得不敬佩,
350萬年前的冰河紀中期,駱駝的祖先居然會進化出——應急食物(儲備)系統,
可能這就是適者生存的道理吧。(即使在現代也同樣適用)
當時,大量的哺乳動物都死亡了,
駱駝卻成功地活了下來,
甚至,群體遷徙,穿過白令海峽,到達了亞洲和非洲地區。
此時,它們駝峰里的脂肪,再一次幫了它們!
這一次,它們需要面對的不再是寒冷,而是沙漠中的酷熱高溫,
如:戈壁、撒哈拉沙漠
并且在炎熱氣候中還可以保持涼爽,將熱量從身體的其他部分散發掉,使它們保持一個較低的體溫。
(這駝峰簡直萬能了?。?/p>
在這里不得不提到,
駱駝,還是世界上唯一一種
能把脂肪儲存在一個地方的動物
’
在好幾年前,我看到網上的圖片,駱駝的駝峰耷拉下去,整個歪脊椎骨一側,
當時還奇怪這是怎么了,
現在才明白過來,這其實是被駱駝自己吸收了,由于駝峰里填滿了營養豐富的脂肪,
走路越長時間,就會看到駝峰越來越小。
但同樣,也因為此,在極端情況下,有人類會選擇食用駱駝脂肪求生。
就比如,肯尼亞的圖爾卡納部落,當遇到極度干旱,食物緊缺,他們便會吃駱駝的脂肪以求生存。
(作為廣東人,聽到吃駱駝也覺得挺不可思議的)
但更令人難以置信的是,他們在駱駝的駝峰上切開一條口子,取出他們需要食用的脂肪后,駝峰會自己愈合(這方面就有待考究?。?br>想想,駱駝真的很厲害,無論是在惡劣的沙漠高溫下,還是數周沒有水和食物的條件下,甚至在加拿大的北極群島,都成功生存下來了。
如果說,它是動物里最優秀的適應者之一,也不為過吧!
就這樣,駱駝的駝峰就介紹完啦,
下次繼續給大家分享有趣神奇的冷知識~
記得三連擊哦!
駱駝吃仙人掌為什么不怕扎嘴?駱駝嘴中的神秘肉球
駱駝吃仙人掌為什么不怕扎嘴?
在它的駝峰上扎上一刀。
真的能放出水來嗎?
今天就來聊一聊,這個被稱為沙漠之舟的駱駝。
一說起沙漠,我們想到的往往都是荒蕪。
極其惡劣的環境使得動植物非常的稀少。
但在一望無際的沙漠中。
卻有一個高大孤獨的身影在沙漠中行走。
他那獨特的駝峰外形很容易分辨。
不過除了我國西部常見到雙峰駱駝之外。
全球各地分布最多的是單峰駱駝。
分布在我國和中亞的雙峰駱駝
他們以滿身棘刺的仙人掌為食。
并不是他有紀曉嵐一樣的鐵齒銅牙。
而是與他獨特的口腔結構和強大的消化系統有關。
首先,駱駝有著非常厚和粗糙的嘴唇。
分裂的上唇也有助于他們靈活取食。
然后就是駱駝獨特的口腔內壁。
為了不被刺傷。
駱駝的口腔內進化出大量的角質化肉刺。
平時都平行貼合在口腔內壁上。
一旦進食時這些刺就會立起來。
先將仙人掌上的刺壓斷。
然后再通過牙齒咀嚼。
同時分泌的唾液也能起到軟化棘刺的作用。
吞咽時也會將舌頭放平。
仙人掌伴隨大量唾液,就能防止扎傷食道。
駱駝有著強大的消化系統。
它是反芻動物有著三個胃室。
分別是用來儲存水、儲存食物和消化食物。
其中消化胃的胃酸可以直接把嘴巴粗加工地刺進行消化。
如果消化不完全,就會進行二次反芻。
食物從胃里返回嘴里再次咀嚼。
最后再轉入消化食物的胃中,徹底地消化吸收。
對于人類和大多數動物來說。
滿身棘刺的仙人掌是一種不好惹的植物。
但對于駱駝來說水嫩多汁的仙人掌。
不僅能為駱駝補充大量的能量消耗。
還能補充大量的水分。
駱駝依靠靈敏的嗅覺,在沙漠中尋找水源。
一旦有機會就會大量地進水。
一次可喝下幾十升,且快速吸收與儲存。
不過這些水并不儲存于它的駝峰之中。
就算你用刀子扎一下,也不會放出水來。
駝峰里面儲存的只是大量的脂肪。
脂肪可在需要時分解產生能量與水。
每1000克脂肪可轉換成1111克的水。
是它能夠半個月不吃不喝的關鍵儲備。
駝峰一旦傾斜垮塌。
則說明駱駝需要補充食物和水源了。
駱駝能儲存大量的水,主要是因為它的血紅細胞。
這種細胞在體內水份不足時呈橢圓形。
大量飲水后膨脹成圓形卻不致破裂。
而更多的則儲存在它的三個胃中。
駱駝的胃里有許多瓶子形狀的小泡泡。
那是駱駝貯存水的地方。
有的時候駱駝還有一種古怪的行為。
它會從嘴里吐出粉紅色的小肉球。
難道是駱駝的舌頭嗎?
駱駝嘴中的粉紅肉球
其實這個吐出來的肉球是駱駝喉嚨里的一個充氣囊。
而且只有雄性的駱駝才會吐這種球。
是他求撩妹時的特殊技能。
雄性駱駝會使用呼氣時閉住鼻孔的方法,
讓空氣迅速充入咽喉部位的氣囊,
以至于氣囊最后會從駱駝的口中垂下來。
駱駝沙漠之舟的名號可不是白叫的。
除了這些特殊進化之外。
她還有一些其他本領適應沙漠環境。
比如駱駝的雙排眼睫毛可以抵御風沙。
眉毛與眼睛上方突出的骨頭能遮陽。
鼻孔到上唇之間的裂縫可回收呼吸時散逸的水氣。
厚實的皮毛可以夜間防寒日間防曬。
寬大成扇形的腳趾,厚軟的脂肪肉墊。
亦能隔熱且不會陷入松軟的沙土中。
關于駱駝的神奇技能,你還知道有哪些嗎?
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人類關于動物界的幾大誤解
樹懶我井不懶情
烏龜爬行還要慢,比豬還要懶,它就是樹懶。實際上, 只有動物園中的樹懶才一天到晚瞌睡不斷, 每天睡覺的時間超過16小時。因為在動物園中, 它們更加安全,不必擔心獵食者的攻擊;它們也能吃飽,不用四處尋找食物;它們也很無聊,因為沒有比睡覺更好的方式打發時間。但是,對于野生樹懶來說,它們其實是比較動快的,每天睡覺的時間還不到10個小時,其他l4個小時需要尋找食物以及防范食肉動物的攻擊。
金魚記憶不止3秒
曾有些資料說, 金魚的記憶力只有短短的3秒鐘。但是英國普利茅斯大學的實驗顯示, 金魚可以通過杠桿訓練記住喂食時問。而澳大利亞一名 15歲男孩更是成功訓練金魚如何通過迷宮,以及如何識別特殊浮標收集食物, 他發現金魚的記憶時間可以長達7天。 至于雌性金魚是否比雄性金魚記憶力更好的問題, 目前還沒有定論。
駱駝峰峰中不是水
駱駝素有“沙漠之舟”的稱呼。 靠著背上的兩個大駝峰,駱駝在沙漠里幾個星期不吃不喝都沒問題。 甚至有人因此懷疑駱駝的駝峰里面儲存滿了水。其實,駝峰中貯存的是沉積脂肪, 脂肪被氧化后產生的代謝水可供駱駝生命活動的需要。 駱駝的主要水源是它的血液,每次可以儲存150升水。
作為世界上最耐饑渴的哺乳動物,駱駝為啥能一個多月不吃不喝!
駱駝有沙漠之舟之稱,是世界上最耐饑渴的哺乳動物。在沙漠里,駱駝可以做到30-40天不吃不喝,還能保持活力,運送幾百斤東西在沙漠里穿梭。
駱駝這么厲害和它身體的特殊結構是分不開的?,F今存在于世的駱駝分為兩種,一種是單峰駝,一種是雙峰駝,這兩種駱駝的區別在于背上駝峰的數量,單峰駝只有一個大駝峰而雙峰駝有兩個較小的駝峰。
(雙峰駝)
(單峰駝)
在駝峰中儲存著駱駝賴以生存的能量來源,脂肪。一般來講駝峰內的脂肪大約為40公斤,約為身體脂肪總量的20%。這些脂肪在駱駝缺少食物的時候會進行分解,從而為身體提供動力。而且,脂肪在分解的時候產生的水分也可以提供給身體使用。
駝峰的好處遠不止如此,沙漠地區白天陽光充足,照射在身體上很容易讓身體體溫上升,那么為了維持恒溫,必須要排出汗液帶走熱量。在缺少水分的沙漠地區這無疑是非常不劃算的。但是,駱駝由于背上長著駝峰,其中的脂肪對身體起到了隔熱的作用。
為了適應沙漠環境,駱駝的體溫和大多數恒溫動物相比并沒有那么恒定,而是可以保持在34攝氏度到41攝氏度的范圍內浮動,遠遠超過人類。
駱駝的體溫非常受環境溫度的影響,一般情況下駱駝白天的體溫較高,而到了晚上它的體溫會迅速下降,保持在34攝氏度的溫度,這個溫度可以讓駱駝的新陳代謝降低,進而減少養分的消耗。到了白天,駱駝在環境的影響下體溫開始升高,直到達到40.5度的時候,身體才會出汗,保證體溫不至于達到身體不可承受的程度。但是這需要一個長期過程,這樣駱駝就能夠減少出汗,節省了水分。
當然,僅靠脂肪分解獲得的水分畢竟太少。所以為了能夠讓身體里存有盡可能多的水分,駱駝長有奇特的胃。駱駝的胃分成三室,前兩室附有很多小水袋,幫助儲存水分,所以駱駝一次至少能喝100升的水,假如缺水嚴重它甚至可以喝下200升的水,幾乎占到身體重量的1/3!
就這樣,駱駝即便一個多月不吃不喝,仍然有能力馱著幾百斤的重物在沙漠中穿行。