11月15日螞蟻莊園答案是什么？這是支付寶中螞蟻莊園玩法11月15日小課堂的問題，答對即可獲得一份180g小雞寶寶飼料作為獎勵。那么接下來就讓我們一起了解一下11月15日螞蟻莊園的正確答案吧！

11月15日螞蟻莊園答案是什么

問題一

一、猜一猜：老北京小吃“炸灌腸”通常蘸什么吃

鹽水蒜汁

芝麻醬

二、2021年11月15日正確答案

鹽水蒜汁

三、答案解析：

炸灌腸是一種老北京特有的傳統風味小吃，屬于京菜系。灌腸講究用豬大腸中煉出的油炸制，因此正宗的炸灌腸聞起來總有一股豬大腸的特殊味道，但人們出于健康的考慮已經很少用豬大腸油來炸灌腸。炸灌腸的時候須先將成型的灌腸切片，在餅鐺中炸至兩面冒泡變脆，即取出澆上拌好的鹽水蒜汁趁燙吃。

問題二

一、下列哪種肉類屬于我們通常所說的“白肉”

鴨肉

羊肉

二、2021年11月15日正確答案

鴨肉

三、答案解析：

白肉是一個營養學上的詞，廣義上是指肌肉纖維細膩,脂肪含量較低，脂肪中不飽和脂肪酸含量較高的肉類。所有哺乳動物的肉都是紅肉，其他的是白肉。羊是哺乳動物，所以羊肉是紅肉。鴨是禽類，是白肉。

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以上便是小編為大家帶來的支付寶猜一猜：老北京小吃“炸灌腸”通常蘸什么吃的答案了，是否有幫到你們呢？

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