1

用美團的時間越久，越覺得很多人低估了美團。

你覺得美團是什么，是團購平臺？是一個送餐飲外賣的平臺？一個服務電商？

都不是。

它其實是用戶身邊的“商品和服務的本地云存儲方案”，也可以理解為現(xiàn)代版的空間戒指和召喚陣。

聽起來有點玄乎，但這里面有兩個真實的故事，我之前在別的文章里也提到過。

一個是有一年楊梅季，我一個朋友想自己泡楊梅酒，攏共需要楊梅、罐子和酒。

她一開始先在電商平臺下了三個訂單，結(jié)果楊梅先到了，罐子和酒還沒到；

又等了一段時間酒到了，她興沖沖把酒打開了，忽然意識到罐子還在路上。

再過幾天去取了罐子的快遞，結(jié)果楊梅已經(jīng)壞了。

她和我抱怨，我說你怎么不在美團看看。她一搜，發(fā)現(xiàn)上面說的所有東西美團上的本地商家都有賣，點外賣一兩個小時就能到齊。

另一個是我養(yǎng)了兩只貓，叫老黑和老白，巨能吃 巨能拉。

但貓砂和貓糧都是消耗品，而且很占地方，不可能一次囤太多。

再說我買個大幾十斤重的貓砂，商家大概率不是發(fā)順豐，因為成本太高了。

正常情況下也需要五六天，但這幾天貓不可能不吃不拉吧？你敢不給它貓砂，它就敢自己找個干凈地方就地解決，至于是不是你的床和衣帽間就不好說了。

我的解決方案，就是統(tǒng)統(tǒng)交給美團。

附近五公里內(nèi)，有七家寵物用品店。

三家是同一個寵物店的連鎖，四家是獨立品牌，每一家我都在美團上點過它們的外賣。

時間久了，我對哪家店的貓砂選品好、哪家店的貓抓板更有優(yōu)惠都了如指掌。

它們就在我生活圈的【本地】，所以可以很快送到。

但如果沒有美團，我可能永遠不會成為它們的顧客——因為我壓根不愛出門，而且也不可能提著幾十斤貓砂回家。

現(xiàn)在我依然沒見過它們中任何一個的門店長啥樣，但卻已經(jīng)是它們的老客戶了。

這樣的事情并不是個例，越來越多人發(fā)現(xiàn)了美團的零售屬性，開始習慣于用美團購買【本地供給】的商品。

美團解決的，是消費者需求的無限性和儲存空間的有限性之間的矛盾。

我們平時需要用到的很多東西，其種類和份量是不確定的，但住宅的空間卻是有限的。

看看自己幾萬一平米買的房子，把空間拿來堆滿大促的商品，挺虧的。

囤貨的根本原因，是你擔心有需要的時候沒辦法及時買到，不得不用空間來買安全感和確定性。

但你在美團買，任何時候有需要，今天之內(nèi)甚至一小時內(nèi)就能出現(xiàn)在家門口。

美團零售的價值，在于把所有本地商家的庫存都變成了你的云倉庫，你可以隨時取用，即時滿足。

2

當物流的即時性做到一定程度，配送的效率高到一定程度的時候，量變是會產(chǎn)生質(zhì)變的。

習慣了美團的【所見即所得】，消費者的很多購物習慣乃至思維方式都會被顛覆，并且從根本上改變生活方式。

過去很多消費者都會有一個思維定式，線上買的東西就是要等，所以一些關鍵需求只能在線下解決，畢竟這些關鍵需求真的等不了，就是必須要即時滿足。

需求本身也在隨時間而變化，如果做不到即時，其實也就沒有意義了。

比如我現(xiàn)在需要買口罩，到電商上買不知道要等多久，這種不確定性非常折磨人。

商家今天發(fā)貨，物流明天攬收，一路經(jīng)過很多城市，跨越半個中國，每一次等待都是以天來計算。

你不知道中間會耽擱多少天，也不知道等它到的時候你還需不需要。

因為這依賴中間的每一個物流節(jié)點。

這不是在買東西，這是在談戀愛。

但其實這些物資的供應，或許在你家?guī)坠锿獾尼t(yī)療設備店里就可以滿足。

如果沒有美團，你要么到處打聽當?shù)啬睦镉匈u你要的東西——而且還不一定能找到，因為地圖上只會有這個店的名字，搜不出來他們賣什么、還有多少件庫存——最后還得親自出門去買。

要么就接受現(xiàn)實，耐心苦等電商給你發(fā)快遞，總之沒有第三條路可以走。

但有了美團，你可以哪條路都不選，在家等就可以了。

我的美團頭像是一個端著碗拿著筷子等的熊貓頭，每次下了單我就喜歡在美團上看騎手的行進路線，終點有一個熊貓頭眼巴巴地等。

看著路線你可以明確知道騎手到哪了，還要多久能送達——雖然也要等，但通常是以多少分鐘來計算。

知道他在哪，就心里有數(shù)，不會急，更不會慌。

但你選擇電商，整個鏈路太長了、環(huán)節(jié)太多了，于是出風險的概率也就更大了。

從你下單到發(fā)貨，到物流，到各地中轉(zhuǎn)，這中間任何一個環(huán)節(jié)掉鏈子，都會讓你之前所有的等待白等。

甚至可能它就卡在了你這個城市的中轉(zhuǎn)站，但就是最后這幾公里，硬是送不到你手上。

尤其是這兩年，我已經(jīng)太多次遇到了這樣的問題。

怪商家嗎？不怪。

怪物流嗎？也不怪。

當你馬上就要的時候，美團就是唯一的【確定性】和【即時性】。

3

美團帶來的改變，不僅是在用戶的生活方式上，更在于給了本地商家和本土品牌一個蛻變的機會。

過去的本地商家和本土品牌在面對那些網(wǎng)店和大品牌的時候，一直有一個【本地悖論】：

人流量大的門店房租貴，于是東西不得不賣得很貴，不如電商劃算；

房租便宜的門店位置偏僻，消費者根本就找不到在哪，還不如網(wǎng)購方便。

流量成本拼不過，購買體驗也拼不過，哪哪都是劣勢。

所以很多本土品牌東西再好，也沒機會做大，走不出自己的一畝三分地。

但美團的存在，就完美地解決了這個【本地悖論】——

本地商家在上線美團后，相當于重構了一個附近的流量場，等于二次選址。

美團本身就是一個巨大的本地流量集散地，無論是住在城南的居民還是住在城北的消費者，都會在美團上瀏覽同一座城的商家，而且“不問西東”。

比起請腰鼓隊招搖過市，或者找學生兼職派一天傳單這些傳統(tǒng)的線下宣傳方式，年輕人可能更容易在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)這些身邊小店。

在購買體驗上，美團也幫本地商家贏下了這個戰(zhàn)場。

在電商平臺上買網(wǎng)店的東西，等快遞送達，優(yōu)點是不用自己花時間，缺點是等待時間長；

自己到本地商家買，優(yōu)點是等待時間短，缺點是需要自己花時間。

但通過美團買本地商家的東西，既不需要自己花時間，等待時間又比電商短。

同樣的，本土品牌也可以借著美團的力量收攏當?shù)氐牧闵⑿枨螅鄢梢还珊狭Γ⒆罱K實現(xiàn)【走出去】的目標。

這就相當于為那些本地商家和本土品牌，硬生生造出了一張籌碼，讓它們有了和大品牌和網(wǎng)店掰手腕的能力。

現(xiàn)在即使不說大占上風，起碼也是有來有回。

舉兩個很典型的例子，一個是我身邊有個安徽淮南的朋友，最近在朋友圈發(fā)了個鮮奶照片，叫“益益牛奶”。

這是個在安徽有60多年歷史的老字號，她說小時候常喝這個牌子的奶粉，本以為是時代的眼淚，沒想到這幾年街上竟然出現(xiàn)了很多益益鮮奶。

按理說奶茶店是割韭菜重災區(qū)，任何開店的生意人，沒在奶茶店上虧過錢都不好意說創(chuàng)過業(yè)。

但益益牛奶居然在當?shù)亻_了很多家奶茶店，甚至因為店里賣的都是用本地乳場的鮮奶調(diào)制的乳飲，利潤率比之前的盒裝奶還高出一截。

從商業(yè)上看，這是一種很奇特的反潮流現(xiàn)象。

因為牛奶飲品這樣的快消品，在過去很長時間里，都是反向來的：

全國性品牌不斷在各地占有本地區(qū)域品牌的市場。

例如，可樂、涼茶和牛奶，都是全國性大品牌不斷吞食市場。

和這些大品牌相比，本地區(qū)域品牌沒有資金體量和規(guī)模優(yōu)勢，他們唯一的特色就是“本地化”。

比如說牛奶，全國性大品牌的牛奶在產(chǎn)品研發(fā)、成本控制上已經(jīng)做到了極致，而本地乳企的優(yōu)勢只有一點：

新鮮。

所以如果有一種模式，能把本地品牌的“新鮮”優(yōu)勢不斷放大，它們就有機會硬生生地搶回市場。

益益乳業(yè)的官網(wǎng)信息顯示，

它們在淮南本地就擁有牧場，鮮奶從牧場到工廠只要30分鐘。放到店里制作奶茶或者變成鮮奶，美團送到消費者手中，也只要30分鐘。

你大品牌再厲害，我直接在當?shù)仞B(yǎng)牛，你怎么和我比更快更新鮮更懂本地居民口味？

在鮮奶這個賽道上，本地品牌才是唯一的神。

本地的“近”和外賣的“快”，意外給本地區(qū)域品牌創(chuàng)造了新機會。

不光在內(nèi)地小城有用美團亂殺的本地商家，就連遙遠的內(nèi)蒙古牧區(qū)，本地商家們也在用美團賣當?shù)靥赜械摹灸曦洝俊?/p>

牧民們會在美團上買羊群過冬必備的【羊舔磚】，這東西可以為羊補充微妙元素，幫它們安然度過草原零下30度的冬天。

在冬天用牛羊糞取暖時，會產(chǎn)生大量煙塵，牧民們也已經(jīng)習慣了在美團上買防抖、防霜的特制【引風機】，將煙塵排出蒙古包。

美團和美團上那些奇奇怪怪的本地商品，以一種【乍一看很奇怪，但想想又很合理】的形式融入了牧區(qū)，也融入了牧民們的生活中。

4

【本地】的重要性，其實是跟著時代變化的。

在前電商時代，商品種類還不算多，供應也不算充足，消費者首先考慮的是【有沒有】的問題。

那也是實體店最興旺的年月，一家老小出動去逛街買東西是常有的事情，【大采購】甚至是一個值得紀念的家庭儀式。

在電商時代，消費變得越來越輕量級，【選擇多不多】成為了更重要的事情。

商家甚至不需要有一個實體的門店，當然也就更不需要扎根在本地。

但那個時候，消費者還是等得起的，等一個包裹等十天半個月都是常有的事情。

因為這個時期的消費者會下意識把線上購物和線下購物在心理上區(qū)分開來，只有本來就不急的東西才會在網(wǎng)上買。

但現(xiàn)在已經(jīng)是后電商時代了，很多新一代的年輕人從記事起就在網(wǎng)上買東西，反過來說，他們的要求也會越來越高。

越來越多消費者意識到，線上和本地本來就不應該是涇渭分明的。

憑什么我在網(wǎng)上買的東西要等這么久？

憑什么我不能所見即所得？

現(xiàn)在，大家糾結(jié)的是【快不快】的問題。

而且這并不是什么過分的要求——

電商做不到的事情，即時零售可以輕松解決。

美團特有的【本地供應】，不但能把空間上的【近】轉(zhuǎn)化為時間上的【快】，并且兼具了線上購物的豐富度和順滑體驗。

它比電商快很多，又比出門去門口小賣部買方便很多、可選范圍也大得多。

居住地的五百米之外，五公里之內(nèi)，是屬于美團的領域。

其實美團這個企業(yè)非常有意思，無論是企業(yè)自身的方向還是在用戶心中的定位，都經(jīng)過了多次轉(zhuǎn)變，最終才進化為了今天這個樣子。

一開始是團購，然后是餐飲外賣，再到可以【送萬物】的即時零售，乃至把本土品牌賣到全國的社區(qū)零售體系。

但無論怎么變化，美團最重要的資產(chǎn)，也是它最不可替代的屬性，還是【本地性】。

這種對本地的經(jīng)營，甚至讓它變得不那么像一個互聯(lián)網(wǎng)公司。

互聯(lián)網(wǎng)的核心應該是零成本或低成本復刻和輕資產(chǎn)，但美團在每一個城市的商家和騎手都是獨立運營的，上海的騎手不可能送北京的外賣，美團也不可能只靠線上來管理龐大的騎手團隊。

從這個角度看，比起互聯(lián)網(wǎng)公司，美團更像一家把互聯(lián)網(wǎng)玩明白了的零售公司。

隨著時代演進，【本地】正在重新成為消費的主角。

或許，這也將是一個改變我們生活的契機:

只有讓居民生活圈附近的商家、扎根在本地的品牌有更多站在舞臺中央的機會，那些已經(jīng)被淡忘的生活煙火氣，才會逐漸回到我們身邊。

生活，從未遠離。